Vannak olyan szállodák, ahová mindenképp vissza kell térni... a sziget keleti részén lévő Parador de La Gomera pont ilyen. A küszöbön átlépve érezhetjük, hogy a Kanári-szigetek egyik legöregebb épületében vagyunk. A dekoráció gondosan kidolgozott, tengeri árnyalatokkal, és azokat az időket idézi, amikor még innen indultak a hajók Amerika felé. San Sebastián városa felett található, így felhőmentes napokon különleges látvánnyal ajándékoz meg: kilátással Tenerifére, mindezt úgy, hogy közben az úszómedencében napozhat.