Jellegzetes ízű sajtok és borok
A sajt és a bor a Kanári-szigetek konyhaművészetének két legjellegzetesebb terméke. A Kanári-szigetek borairól szólva 10 olyan bort lehet felsorolni, amely rendelkezik a származási helyet igazoló Denominación de Origen minősítéssel. A borok jellege vidékről vidékre változik a szigetek különböző mikroklímája és a szintkülönbségek miatt. A Kanári-szigeteken készített sajtokat szintén nagy állag- és ízbeli változatosság jellemzi, a közös azonban az bennük, hogy mindegyik fajtát hagyományos módszerekkel készítik, és egyedi az ízük. Legegyszerűbben úgy fedezheti fel ezeket az ízeket, hogy felkeresi a Kanári-szigetek néhány borpincéjét és sajtboltját. A kóstolás mellett megtekintheti a különböző gyártási folyamatokat is.
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Quesería Luna de Awara
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Quesería El Convento
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Localidad
Las Palmas de Gran Canaria
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodegas La Casa del Volcán
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
+34 629 05 14 13
+34 647 95 74 25
lahayabodegas@gmail.com
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
BODEGA DAVID LANA GARCÍA-VERDUGO
0034 922.444.427 / 620 023 379
info@lacasadelvolcan.es
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodega Viña Herzas
Localidad
Morra del Tanque
0034 639 157 290
morraherzas@yahoo.es
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Quesería Las Cuevas
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Quesería La Villa
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodegas Insulares de Tenerife
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
+34 900 309 922
+34 628 56 62 99
bodegas@elpenitentesl.es
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodega Luis Brito
0034 676 312 670
info@urbagro.es
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodega El Rebusco
670 540 401
info@elrebusco.es
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Quesería Montaña Blanca
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodegas La Higuera Mayor
info@bodegalahigueramayor.com
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodegas El Troncón
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodega Altos de Chipude. Rajadero, La Montaña
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
+34 922 30 86 00
info@bodegavalleoro.com
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodega José David Rodríguez Pérez
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodega Viña Zanata
0034 922 82 81 66
zanata@zanata.net
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bentayga Pincészet
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Consejo Regulador D.O Vinos La Gomera
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodega Frontón de Oro
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodegas El Níspero
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodegas Presas Ocampo
034 922 571 689
gerente@presasocampo.com
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodega La Araucaria
+34 679 70 47 69
docafela@gmail.com
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodega La Montaña
0034 678800164
conjema@yahoo.es
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodega Laja Blanca
0034 922 629 995
0034 676 459 137
tecnico@lajablanca.com
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
La Florida Pincészetek
Categoría
Borházak és sajtkereskedések
Titular
Bodegas Vega Norte