Saját készítésű kanári-szigeteki gasztronómiai workshop: Mojo Canario

A „DIY Kanári-szigeteki Ételműhely: Mojo Canario” a La Quinta Rojában egy részvételen alapuló kulináris élmény, amely arra hívja a vendégeket, hogy fedezzék fel a hagyományos kanári-szigeteki konyhát az egyik legikonikusabb ízén, a mojo-n keresztül. A Hoteles Creativos projekt részeként kifejlesztett műhely kreatív és érzékszervi utazást kínál, amely a főzésen keresztül összekapcsolja az utazókat a helyi kultúrával.

Angol és spanyol nyelven is oktatják, és a nemzetközi látogatók és a helyi lakosok számára egyaránt ideális, hogy egyedülálló történelmi környezetben tanulhassanak, kóstolhassanak és megoszthassák egymással az ételeket. A program a La Quinta Rojában, egy bájos vidéki szállodában zajlik, amely egy 17. századi kúriában kapott helyet Garachico szívében, és a tudatosabb és helyalapú utazási módot népszerűsíti.