Világsajt

Az áprilisi garafíai program egy sajt köré épülő tematikus javaslatként fogant meg, amely gasztronómiai, kulturális és szabadidős tevékenységeket hoz össze, amelyek célja ennek az emblematikus helyi terméknek a bemutatása, a piacok, kóstolók és sajtkóstoló képzések ötvözésével, természetközeli élményekkel, például néprajzi túrázással, valamint ünnepi kezdeményezésekkel, workshopokkal és részvételen alapuló tevékenységekkel, amelyek bemutatják az állattenyésztési hagyományokat és a helyi örökséget a közösségi szerepvállalás és a kulturális ismeretterjesztés keretében.