La Sardinísima

A La Sardinísima a Barlovento karnevál egyik legemblematikusabb ünnepe La Palma szigetén. Ez az ünnepi esemény, amely a hagyományos óriásszardínia elégetésével zárul, a farsangi mulatság végét jelképezi a városban. A nap során komparsák és batukádák felvonulása, zenei előadások, gasztronómiai kóstolók és programok várják minden közönséget, ami az öröm és a közösségi részvétel hangulatát teremti meg.