A Valle Gran Rey-i szardínia temetése

A Valle Gran Rey-i szardínia temetése a karnevál programjának része, annak egyik legreprezentatívabb eseménye, melynek során egy humorral és szimbolikával teli felvonulás kanyarog végig az utcákon egy részvételi légkörben, és a szardínia szimbolikus elégetésével csúcsosodik ki, amely ünnepi gesztusként jelzi az ünneplés végét, és a városi teret a zene, a hagyományőrzés és a karneváltól való kollektív búcsú helyszínévé alakítja.