Galdar Sajtvásár

Gáldar ad otthont a Sajtvásárnak, egy gasztronómiai rendezvénynek, amely az Altos de Gáldar sajtkészítési hagyományait és a sziget kézműves termelőinek munkáját emeli ki. A rendezvény kóstolók, bemutatók és helyi termékeket kínáló standok köré hozza a sajtkészítőket, a kézműveseket és a látogatókat, zene és a kanári-szigeteki popkultúra kifejeződései kíséretében.