Chascar

El Hierro ad otthont a "chascar"-nak, egy gasztronómiai eseménynek, amely a kulináris versenyt és a helyi termékek köré épülő kulturális programokat ötvözi. A séfek kreatív formában vesznek részt, ahol újraértelmezik a hagyományos recepteket, kiemelve a helyi konyhát és az innovációt. Az eseményt olyan tevékenységek egészítik ki, mint az előadások, kóstolók, workshopok, élőzene és ételstandok, olyan javaslatot hozva létre, amely az ízeket, a tanulást és a szórakozást egy részvételen alapuló légkörben ötvözi.