Dús babérerdők, mély szakadékok és meredek sziklafalak, impozáns sziklák, lombos pálmákkal benőtt völgyek, apró, vad tengerpartok… ilyenek La Gomera tájai. Első látásra olyan bonyolult hegyrajz, hogy rögtön megértjük, miért alakult ki és maradt fenn a szigeten a füttynyelv, a kommunikáció egy ősi formája.
Bájos falvak és szakadékok lejtőin tökéletesen művelt teraszok váltakoznak, a leginspirálóbb együttest alkotva. A látvány arra emlékeztet bennünket, hogy az emberi tevékenység és a természet harmóniája nemcsak lehetséges, hanem szükséges is. Ezért, és még sok más okból La Gomera bioszféra-rezervátum.
„La Gomera bioszféra-rezervátumban található a világ egyik legjelentősebb természeti ökoszisztémája, a babérlombú erdő, ezért világörökséggé és nemzeti parkká nyilvánították.”
Ideális hely az egyszerű élettel való kapcsolódásra. Ha több kilométernyi ösvényen, a szinte érintetlen természetben szeretne sétálni, az évszakkal nem törődve, a világ legjobb éghajlatán, a Kanári-szigeteken bármelyik nap tökéletes szabadtéri tevékenységek végzésére.
Kolumbusz Kristóf az Újvilág felfedezése előtt La Gomera szigetén volt utoljára, mielőtt elindult volna az ismeretlenbe, ezért ezt a kis atlanti szigetet, ahol lábnyomát hagyta, kolumbuszi szigetnek is nevezik.
Hogyan is ne érezné magát különlegesnek ezen a nyugodt, zöld és szép szigeten, minden szegletének és az időt kiálló, egyedülálló hagyományainak felfedezése közben.
Végtelen ösvények bejárása
A több mint 600 kilométernyi ösvény arra invitál minket, hogy gyalog fedezzük fel a szigetet, ami a legjobb módja annak, hogy olyan felejthetetlen szegleteket fedezzünk fel, mint az El Cedro patak a Garajonay Nemzeti Parkban, ahol a föld nagy részéről már eltűnt lombos és párás erdő hatalmas fái és páfrányai elnémítanak minket.
De La Gomera nem csak a Garajonay. A sziget útjai a buja erdőtől teljesen eltérő tájakat is bejárnak. Például a tengerbe vezető mély szakadékokat, amelyek lejtőit a La Gomera-i földművelők gondosan művelik, ezzel tökéletesen elrendezett teraszokból álló szép tájat létrehozva. A gazdag és változatos tájból a sziget földrajzának számos helyét zölddel bevonó, lombos pálmaerdők sem hiányoznak.
A természet élvezete az ösvények kiterjedt hálózatán, amelyek nagy része az idők során fennmaradt régi út, arra is lehetőséget ad, hogy sietség nélkül felfedezzük a bájos falvakat, a sziget hagyományos építészetét és vidéki hangulatát.
A Garajonay, a La Gomera-i Nemzeti Park neve a két nemesi származású fiatal, a La Gomera-i hercegnő, Gara és a szomszédos Tenerife sziget hercege, Jonay tragikus, tiltott szerelmének legendájából ered.
Kilátóról kilátóra
Meredek hegyei lehetővé teszik, hogy La Gomera számos pontja csodálatos őrtoronyként szolgáljon, ahonnan lenyűgöző panorámában gyönyörködhetünk. Ennek tudatában César Manrique, a nagyszerű lanzarotei művész nem tudott ellenállni a kísértésnek, hogy tehetségét a sziget egyik kilátójában, a El Palmarejóiban fejezze ki. Innen a La Gomero-i vidéki táj egyik legszebb látványa tárul szemünk elé, a Valle Gran Rey, egy gyönyörű kép a lejtőkre felkapaszkodó teraszokkal, a köztük lévő falvakkal és a Kanári-szigetek pálmafáinak csodálatos példányaival. A természet és az emberi tevékenység tökéletes harmóniája, a háttérben mindig jelen lévő óceán élénk kék színével.
El tudja képzelni az érzést, hogy a semmiben „lebeg”? Az Abrante kilátóban a szirten túlnyúló üvegpadlónak köszönhetően ezt megtapasztalhatja; úgy érezheti, hogy Agulo, egy La Gomera északi részén lévő festői kis falu felett repül, a szomszédos Tenerife sziget Teide hegyével a háttérben.
A Morro de Agando kilátóból nyíló, felbecsülhetetlen értékű természeti helyeket felölelő panoráma látványa is kihagyhatatlan. Ennyi szépség közül dominánsak kiemelkedik a Roque de Agando, egy kicsivel több mint 1200 méter magasságban lévő hatalmas szikla, amelyet az erózió több millió éven keresztül formált.
Az Igualero kilátó, azon kívül, hogy itt található a Silbo gomero (La Gomero-i füttynyelv) szobra, a csúcsoktól a tengerig terjedő, rendkívüli kilátást nyújt. Ezt a hatalmas kilátást szakítja meg a La Fortaleza, egy egyenes tetejű, óriási sziklatömb, ahol La Gomera egyik legjelentősebb régészeti gyűjteménye található.
A sziget földrajzának legmagasabb pontjáról, az Alto de Garajonay-ról tiszta időben gyakorlatilag az egész sziget belátható, továbbá La Palma, El Hierro és Tenerife , valamint bizonyos légköri körülmények között Gran Canaria is. És ezzel még nincs vége: ha lefelé tekintünk, hatalmas, élénk zöld szőnyeg terül el, és hullámzik fel a hegyekre. Igazi látványosság érzékszerveinknek, amely varázsa foglyul ejt bennünket.
„El Cedro a Garajonay Nemzeti Park mellett található. Babérlombú erdők veszik körbe, és házai még őrzik a hagyományos kanári-szigeteki építészet nyomait.”
Csodálatos falvak felkeresése
La Gomera hirtelen domborzata nem akadályozta meg a népesség kis központjainak kialakulását, ahol a nyugodt vidéki élet lassan, sietség nélkül folyik a lejtők között és a szakadékok fenekén, vagy a hegycsúcsokon, mindenütt a majdnem érintetlen természettel körülvéve.
A szigeten bájos falvak vannak szétszórva, ahol garantáltan kiszakadhatunk a stresszből, és ahol a szomszédokkal való beszélgetés megnyugtató élménnyé alakul. Az egyik ilyen békés menedék, El Cedro, a Garajonay Nemzeti Park mellett található. Babérlombú erdők veszik körbe, és házai még őrzik a hagyományos kanári-szigeteki építészet nyomait.
A megművelt teraszok és pálmafák között található Imada La Gomera egy másik idilli faluja, amelynek a tájából kiemelkedő sziklák mintha a falut őriznék, miközben a lejtőkön kecskenyájak legelnek szabadon. Az El Santo kilátóból nyílik a legjobb kilátás Taguluchére, ahol a tengerbe vezető mély szakadékok impozáns lejtőivel bekerített fehér házak és gyönyörű pálmaligetek között mintha megállt volna az idő.
Chejelipes falvait is érdemes meglátogatni, ahol három, termékeny földdel körülvett gát emelkedik ki, továbbá Alojera, Chipude, Epina, El Cercado, Tamargada, Tazo, Arure… Lehetetlen választani, ezért mindet meg kell nézni!
Ha néhány napot eltöltünk egy vidéki szálláshelyen, amelyeket számos faluban találhatunk, újra feltöltődünk energiával, és más hangulatban terünk haza.
Cetfélék megfigyelése a tengerben
Ha lemegyünk a partra, a táj gyökeresen megváltozik, de itt is különféle látványosságokat találhatunk. Az egyik a Los Órganos természeti emlék, egy látványos vulkanikus sziklaszirt, amelynek a tengerbe függőlegesen eső orgonasíp alakja van, és csak hajóról lehet megcsodálni. A természet egy csodálatos szeszélye, amelyet mindenképpen érdemes felkeresni.
A szigeten találhatunk magával ragadó, sötét homokú partokat, ahol szintén felejthetetlen pillanatokat tölthetünk.
A La Gomerát körülvevő tenger is tartogat meglepetéseket, és egy különleges, érzelmekkel teli élményt: különféle cetfajokat lehet megfigyelni, mint például rövidszárnyú gömbölyűfejű-delfint vagy egyéb, barátságos delfineket, amelyek az év minden szakában szabadon úszkálnak.
És ha ennyi hatás után szeretnénk napozás közben pihenni és megmártózni az óceán átlátszó, felfrissítő vizében, a szigeten találhatunk magával ragadó, sötét homokú partokat, ahol szintén felejthetetlen pillanatokat tölthetünk.
Eredeti termékek kóstolása
Eredeti termékeinek és ezek remek ízének köszönhetően La Gomera az ízek földje. Az egyik ezek közül a „miel de palma” (pálmaméz), amelyet a kanári-szigeteki pálmafákból készítenek, és kitűnő kísérője a sajtoknak és desszerteknek. Olyan egyedülálló, hogy még Miel de Palma Ház ismeretterjesztő központ is létezik, ahol még többet megtudhatunk a pálmatermesztésről és erről az ízletes táplálékról.
A sziget egy másik jellegzetes terméke az almogrote (sajtmártás), egy pástétomfajta, amelynek fő összetevője a sajt, de a kecskehúst és a potaje de berrost (vízitormalevest) se hagyjuk ki La Gomera-i látogatásunk során. Végül nem maradhatnak ki a híres La Gomera-i édességek és Denominación de Origennel (eredetmegjelöléssel) ellátott borok sem. Az egész egy nagy gasztronómiai élmény
A Silbo gomero hallgatása
A kommunikációnak ez a szellemi kulturális örökséggé nyilvánított, ősi formája ma is él, és a Kanári-szigetek egyik legsajátosabb hagyománya. A hirtelen hegyrajzzal rendelkező sziget lakói ezzel a füttynyelvvel továbbítottak egymásnak üzeneteket szakadékról szakadékra, amíg el nem jutott a címzetthez.
La Gomera évtizedek óta ragaszkodik e kulturális gyöngyszem megőrzéséhez, és ennek egyik módja az volt, hogy belefoglalták az oktatási központok tananyagába. Így sok fiatal ismeri és használta a Silbót, ami biztosítja, hogy a jövő generációi számára is fennmaradjon. Egy füttynyelven folytatott „beszélgetés” tanújának lenni megható és érdekes élmény, ami biztosan meglep minket. És ki tudja, lehet, hogy elfojthatatlan vágyat ébreszt bennünk a La Gomera-i füttynyelv megtanulására és arra, hogy addig gyakoroljuk, amíg profi „fütyülők” nem leszünk.
A sziget más ősi hagyományokat is őriz, mint például népművészetét, amelyből kiemelkedik a hispán világban egyedülálló, eredeti „baile del tambor” (dobtánc) kivételes főszereplőivel: a chácaras hangszerekkel (kasztanyettákkal). Ezek az ütős hangszereket a kézre kell kötni, és nagyon sajátos hangokat adnak ki. Táncolunk?
„A szellemi kulturális örökség silbo gomerót a Cannes-i filmfesztiválon bemutatott „Gomera” című filmnek köszönhetően egész Európa hallhatta.
A fazekasság mint identitásjelző
A Las Loceras (keramikusnők) Ismeretterjesztő Központ El Cercadóban kötelező program a fazekasság kedvelői számára, mivel ez a különleges múzeum a hagyományos La Gomera-i kerámiák mindenféle típusát bemutatja tárlatvezetéssel és a kiállítás magyarázatával. Ezenkívül az El Cercado a sziget kézműves tevékenységének központja is, így a látogató különféle műhelyeket is találhat, ahol megcsodálhatja a művészek tevékenységét, és saját darabokat is vásárolhat. A sziget egy csodálatos szeglete, ahol az a kellemes érzés kísér minket végig, hogy az idő nem telik.
Ne hagyja ki…
A „miel de palma” (pálmaméz) a kanári-szigeteki pálmafák nedvéből készül, és számos édesség, koktél és köret fő összetevője.
