Museo del Queso Majorero

Museo del Queso Majorero auf Fuerteventura
Museo del Queso Majorero auf Fuerteventura
Museo del Queso Majorero auf Fuerteventura

Informationen über die Kultur der Viehzucht und Käseherstellung

Das Museo del Queso Majorero (Majorero-Käse-Museum) befindet sich im Kunsthandwerkszentrum Molino de Antigua im mittleren Osten von Fuerteventura. Wunderschöne Gartenanlagen laden zu einem Spaziergang ein, in einem Laden kann man Kunsthandwerksartikel und regionale land- und viehwirtschaftliche Produkte erwerben. Auf der mehr als 500 Quadratmeter großen Ausstellungsfläche gibt es Schaubilder mit Erklärungen in mehreren Sprachen, die Besucher über die Geschichte der Viehzucht und Käseherstellung auf Fuerteventura informieren. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der hiesigen Ziege und ihrem natürlichen Lebensraum.

Käse-Degustation

Das Museum bietet einen Rundgang durch die Entwicklung der Käsereien Fuerteventuras und die Herkunftsbezeichnung des Käses der Insel und informiert über Arbeitstechniken und Utensilien. Die Ausstellungsfläche ist nach pädagogischen Gesichtspunkten thematisch in mehrere Bereiche gegliedert. Neben einem Raum, der pädagogischen Aktivitäten vorbehalten ist, gib es einen Degustationssaal, in dem man Käse verkosten kann. Der Aufenthalt in Antigua lässt sich durch eine Besichtigung der Kirche abrunden, in der Liebhaber sakraler Kunst das „Cuadro de Ánimas“, ein Ölgemälde aus dem 18. Jahrhundert und mehrere Skulpturen bewundern können.

Isla Fuerteventura

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