Élmények

La Palmán minden feltétel adott ahhoz, hogy ezer és egy kalandot éljünk át, amelyek egy kiruccanást életre szóló emlékké tesznek. Hegyi kerékpározás, túrázás, búvárkodás vagy egy vulkánok közötti hegyi futóverseny: ezen a szigeten mindez lehetséges, sőt ezek mellett a látogatók erdeinek csendjét vagy partjainak varázsát is élvezhetik.

La Palma szigete, a Kanári-szigetek egyik legfiatalabbika, egy 4000 méterrel a tengerszint alatt található víz alatti vulkánból keletkezett, és a mai napig növekszik, egyedülálló természeti látványt nyújtva. A Föld belseje megnyílik, és lávaanyag tör elő a Föld magjából.

La Palma egy rejtélyekkel teli sziget. Az El Salto del Enamorado (szerelmes ugrás), a Pared de Roberto (Roberto fala), vagy a dragos gemelos (iker-sárkányfák), csak néhány a legendák közül, amelyek La Palma lakóinak ajkán és szívében élnek.

Barlangrajzok, régészeti lelőhelyek, múzeumok, az úgynevezett benahoarita nép, La Palma első lakosainak öröksége még mindig jelen van ezen a szigeten, amelyet 1492-ben Kasztília Koronája utolsóként hódított meg.

La Palma kanári fenyőfából készült hordókban érlelt borai vulkanikus talajon termesztett szőlőből származnak. Ez a két sajátosság, valamint a szőlőfajta, amelynek típusai a filoxérajárvány érkezése előttiek, egyedi ízvilágot kölcsönöznek ennek az italnak, amely az ínyenceket is kielégíti.

A cukor és az édességek mindig is alapvető szerepet játszottak La Palma történelmében. Nem véletlen, hogy a 16. század elején ide települt flamand, portugál és andalúz telepesek által hozott első exporttermés a cukornád volt.

La Palma receptjei a desszertektől kezdve a leveseken át egészen a mojókig (paprikás mártás), beleértve a borokat és a sajtokat is, a hagyományos és a mai receptek új ötletei és hozzávalói keverékéből készülnek. Lehetőségek széles tárháza áll rendelkezésünkre, hogy hazavigyük a sziget ízeit a bőröndünkben.

La Palma szigete valóságos természeti paradicsom, egy kis ékszerdoboz az Atlanti-óceán közepén. 708,3 km²-nyi területével nemcsak az „Isla Bonita” (szép sziget), hanem az „Isla de los senderistas” (túrázók szigete) nevet is kiérdemelte.

La Palma egy olyan sziget, ahol mindig van idő a szórakozásra. Úgy a hegyvidéki településeken, mint a tengerparton, az Isla Bonita ünnepei a zenéjük és a szokásaik miatt mindenhol emlékezetesek, itt a látogatók egész évben autentikus ünnepeken szórakozhatnak.

La Palma fővárosának legendás, regénybe illő története van. Macskaköves utcáin, impozáns kúriáin vagy templomaiban a látogató a kalózok, a korzárok és a Flandriából vagy Írországból származó családok nyomába eredhet, akik 500 éven át a Spanyol Birodalom egyik legfontosabb kereskedelmi központjává tették ezt a várost.